自家製スイカの雪

この自家製の雪は、このレシピと手順を説明することで非常に簡単になります。スイカの雪のレシピは、さわやかで作りやすく、子供から大人まで楽しめる冷たいデザートです。その甘くて繊細な味わいは、軽食と組み合わせるのに最適な選択肢です。
材料
4
ポーション
  • スイカ1/2個
  • ザクロシロップ1/2カップ、(赤いシロップまたはグラナデン)
  • 自然なシロップ1/2カップ
  • 砂糖1/2カップ
  • レモンの皮おろし1 スプーン
  • グレネーティン1 スプーン、水分を含んだ状態で溶かした
  • ハーブ十分、葉
  • チリパウダー お好みで
準備
15 mins
0 mins
低い
  • スイカの果肉をブレンダーでジュース状になるまで混ぜ、こします。取っておきます。
  • 鍋にスイカジュース、レモンジュース、赤いシロップ、砂糖、レモンの皮を2分間だけ温め、ゼラチンを加えます。混ぜる際は絶対に沸騰させないことが重要です。すぐに冷やし、30分休ませます。
  • 氷と水を入れたボウルを用意し、十分な塩を加えます。別の容器にスイカの混ぜたものを注ぎ、氷の上に置いて逆さまのバスを作ります。絶えずかき混ぜて雪状になるまで混ぜ、冷凍します。
  • ボウルに盛り付け、ミントで飾り、好みでチリパウダーを振りかけます。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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