マルガリータアイスバー

Karla Orihuela
フレッシュで酸味のあるマルガリータアイスバー。テキーラとレモンは、暑い日にリフレッシュしておいしいものを味わいたいときに理想的な組み合わせです。
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
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90
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プランナー
スーパーリスト
材料
4
ポーション
  • レモン6個、緑
  • オレンジジュース1カップ
  • アガベの蜂蜜2 スプーン、または標準の砂糖
  • テキーラ1 カバリート
  • ピキンチリパウダー個
  • 塩個
準備
1h
0 mins
低い
  • 6つのレモンを絞り、種が残らないようにジュースをこしてください。
  • オレンジでも同じことをして、カップをいっぱいにします。
  • 深めのボウルで2つのジュースをアガベまたは砂糖の大さじと混ぜてよく混ぜます。味見をして、甘さが足りないと感じた場合は、少し追加してください。
  • テキーラのショットを加え、より強い味を希望する場合はもう一杯加えても構いません。ただし、テキーラの味がレモンやオレンジの味を覆い隠さないように注意してください。
  • 混合物をプラスチックカップやアイスバー型に注ぎます。35分間冷凍し、氷の薄い層ができて中心から動かなくなったら、スティックを挿入します。
  • 凍ったら、盛り付けを行います。そのために、型から外しやすくするために少しの沸騰した水を入れたボウルを用意することをお勧めします。アイスバーをボウルに置き、やさしく回転させて型から外れやすくします。スティックを引っ張りすぎないようにしてください。
  • ピキンチリと塩を皿に置き、アイスバーを転がすか、先端だけをつけてください。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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