ロスカ・デ・タマル・ドゥルセ

Sophia Rivera
オリジナルのデザートはこのロスカ・デ・タマル・ドゥルセで、あなたのポサーダにぴったりです。このロスカはブラックベリーとクリームチーズで作られ、伝統的なトウモロコシのタマル生地はピンクに染められています。フィリングはパイナップルやブラックベリージャムのようなフルーツで構成されています。 このロスカ・デ・タマル・ドゥルセは料理が簡単なメキシコのレシピです。次のポサーダで美味しくてオリジナルなレシピを楽しんでください。このデザートを作りたくなりますか？
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
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プランナー
スーパーリスト
材料
10
ポーション
  • バター1カップ、生地のために
  • 砂糖3/4カップ、生地のために
  • タマレスのための小麦粉2カップ、生地のために
  • ベーキングパウダー1ティースプーン、生地のために
  • 水1カップ、生地のために
  • 野菜の着色料十分、ピンク
  • チーズクリーム2カップ
  • 黒莓ジャム1カップ
  • アンパイナップル1カップ、角切りにした
  • 黒莓十分、デコレーション用
準備
30 mins
1h
低い
  • バターを砂糖と一緒に滑らかになるまで混ぜ、少しずつ小麦粉とベーキングパウダーを加え、水も少しずつ加え、ピンクの着色料を加えます。均一な生地になるまで混ぜます。
  • クリームチーズをヘラを使って柔らかくし、絞り袋に入れておきます。
  • 事前にバターと小麦粉を塗ったロスカ型にタマル生地の半分を流し込み、しっかりと広げます。スプーンを使って中央に溝を作り、クリームチーズ、ブラックベリージャム、パイナップルを加え、残りの生地で覆います。
  • 型にアルミホイルをかぶせ、鍋で水浴しながら約1時間、または完全に焼き上がるまで加熱します。少し冷やして型から外します。
  • タマルを型から外し、クリームチーズとブラックベリーで飾り、スライスして楽しみます。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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