レモンゼリー

クリーム入りの豊かでさわやかなレモンゼリー。見栄えを良くするためにさまざまな形で提供できる美味しいデザートです。簡単に作れて、非常に美味しいです。
材料
6
ポーション
  • 全乳1カップ
  • ホイップクリーム1カップ
  • 液体バニラ1ティースプーン
  • レモンジュース5 スプーン、黄色または緑
  • 無味ゼラチン2ティースプーン
  • 砂糖1/2カップ
  • クリーム1カップ
  • レモンの皮おろし2 スプーン
準備
2h
0 mins
低い
  • 植物油を少し使って、ゼリーまたはスフレ用の個別容器を6つ塗ります。
  • 中サイズの鍋で牛乳とクリームを混ぜます。バニラを加え、沸騰し始めるまで加熱し、火から下ろします。蓋をして、30分冷まします。
  • 皿にレモンジュースとゼラチンを混ぜ、10分間溶かします。
  • ゼラチンと砂糖を牛乳の混合物に加え、低火で溶けるまで混ぜます。火から下ろし、クリームとレモンの皮を加えます。容器に分け入れ、少なくとも6時間冷やします。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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