リンゴマフィン

すべての機会にぴったりのリンゴマフィン、絶品です!これは全粒粉を使用し、砂糖が少ない健康的なレシピです。あなたが抵抗できないリンゴの味がするレシピです。
材料
12
ポーション
  • 全粒小麦粉2 1/2カップ
  • ベーキングパウダー1 スプーン
  • 砂糖の代わり1/4カップ、顆粒
  • 脱脂乳3/4カップ
  • 卵白 (たまごしろ)2個
  • りんご1個、皮なし
  • とうもろこしの粒1/2カップ
  • 塩1少々
準備
1h
0 mins
中程度
  • オーブンを220℃に予熱します。
  • マフィン型にそれぞれの紙を入れます(くっつかないように)。
  • ボウルに小麦粉、砂糖代替品、ひとつまみの塩、ベーキングパウダーを混ぜます。
  • 別のボウルで卵白と牛乳を混ぜます。リンゴをサイコロ状に切り、この混合物にトウモロコシと一緒に加えます。この混合物を小麦粉の混合物に加えます。
  • 生地がダマになるまで混ぜます。
  • マフィン型を2/3まで満たし(膨らむ余地を残すため)、30分間焼きます。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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