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リコ・オレオケーキ
Alejandra Cota
このリッチなオレオクッキーケーキは、チョコレートケーキをベースに、クリーミーなクリームチーズのベトゥンとクッキーのフィリングで作られ、さらにクッキーで飾られています。信じられないほど美味しいです。
レビュー:
Kiwilimónの編集チーム
4.8
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20 comentarios
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コレクション
プランナー
スーパーリスト
材料
12
ポーション
小麦粉1 1/2カップ
ココア2 スプーン
オレオクッキー1カップ、粉
ベーキングパウダー2ティースプーン
塩2ティースプーン
卵3個
砂糖1カップ
液体バニラ1ティースプーン
サワークリーム1カップ
バター1/2カップ、溶かした
チーズクリーム4 パッケージ、ベトゥン用 (190g 各)
バター1カップ、ベトゥン用
クッキー1/4カップ、粉、ベトゥン用
粉糖1/3カップ
オレオクッキー お好みで、飾り用、砕いたものと粉状のもの
準備
1h
25 mins
低い
オーブンを180℃に予熱します。
ビスケット用に、ふるい器を使って小麦粉、ココア、クッキー粉、ベーキングパウダー、塩をふるい入れます。取り置きます。
卵を砂糖と一緒に白くなるまで泡立て、バニラとサワークリームを加え、よく混ぜます。乾燥した材料と溶かしたバターを細い糸状に少しずつ加えます。
準備した生地を、あらかじめ小麦粉を振りかけて油を塗ったケーキ型に流し込み、25分焼き、冷ましておきます。
ベトゥン用に、クリームチーズをバター、クッキー粉、粉砂糖と一緒にクリーミーになるまで泡立てます。取り置きます。
ビスケットを3等分に切り、層の間にベトゥンを置きます。
ケーキにさらにベトゥンを塗り、ロゼットと砕いたクッキーで飾ります。中央とケーキの底に砕いたクッキーを振りかけます。20分間冷蔵し、サーブします。
栄養情報
* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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