リコ・オレオケーキ

このリッチなオレオクッキーケーキは、チョコレートケーキをベースに、クリーミーなクリームチーズのベトゥンとクッキーのフィリングで作られ、さらにクッキーで飾られています。信じられないほど美味しいです。
材料
12
ポーション
  • 小麦粉1 1/2カップ
  • ココア2 スプーン
  • オレオクッキー1カップ、粉
  • ベーキングパウダー2ティースプーン
  • 塩2ティースプーン
  • 卵3個
  • 砂糖1カップ
  • 液体バニラ1ティースプーン
  • サワークリーム1カップ
  • バター1/2カップ、溶かした
  • チーズクリーム4 パッケージ、ベトゥン用 (190g 各)
  • バター1カップ、ベトゥン用
  • クッキー1/4カップ、粉、ベトゥン用
  • 粉糖1/3カップ
  • オレオクッキー お好みで、飾り用、砕いたものと粉状のもの
準備
1h
25 mins
低い
  • オーブンを180℃に予熱します。
  • ビスケット用に、ふるい器を使って小麦粉、ココア、クッキー粉、ベーキングパウダー、塩をふるい入れます。取り置きます。
  • 卵を砂糖と一緒に白くなるまで泡立て、バニラとサワークリームを加え、よく混ぜます。乾燥した材料と溶かしたバターを細い糸状に少しずつ加えます。
  • 準備した生地を、あらかじめ小麦粉を振りかけて油を塗ったケーキ型に流し込み、25分焼き、冷ましておきます。
  • ベトゥン用に、クリームチーズをバター、クッキー粉、粉砂糖と一緒にクリーミーになるまで泡立てます。取り置きます。
  • ビスケットを3等分に切り、層の間にベトゥンを置きます。
  • ケーキにさらにベトゥンを塗り、ロゼットと砕いたクッキーで飾ります。中央とケーキの底に砕いたクッキーを振りかけます。20分間冷蔵し、サーブします。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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