ライトレモンチーズケーキ

焼かずに冷やして作る低カロリーのチーズケーキで、レシピには砂糖を使用せず、低脂肪の製品を使用しています。罪悪感なく甘いものを食べるためのデザートを作りましょう。
材料
12
ポーション
  • マリアビスケット1 パッケージ
  • バター1バー
  • 軽量クリームチーズ2 パッケージ
  • 無味ゼラチン14 グラム
  • 水200 ミリリットル、沸騰中
  • 水200 ミリリットル、冷やした
  • レモンジュース3 スプーン
  • レモンの皮おろし4 スプーン
  • モンクフルーツ4ティースプーン
準備
40 mins
0 mins
低い
  • ベース: マリアビスケットを細かい粉状になるまで粉砕し、電子レンジで事前に溶かしたライトマーガリンを加え、ビスケットとよく混ぜて型に流し込み、押し込んで形を整え、コンパクトにします。
  • 冷蔵庫で約20分間冷やして硬化させます。
  • フィリング: 沸騰した水で無味ゼラチンを溶かし、その後冷たい水を注ぎます。
  • この混合物は、クリームチーズとレモンジュース、皮、甘味料と合わせ、手動で泡立てて混ぜ、ダマがなくなるまで混ぜます。
  • 混合物をすでに硬化したベースに注ぎ、約20分間冷蔵して硬化させます。お好みでデコレーションしてください。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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