甘いメレンゲのスナック

好きな色で作れるおいしい甘いメレンゲ。贈り物や食べるために、簡単でシンプル、そしておいしい。
材料
20
ポーション
  • 卵白 (たまごしろ)5個
  • 砂糖150 グラム
  • 粉糖150 グラム
  • 人工着色料個、好きな色のメレンゲ
準備
30 mins
0 mins
低い
  • 卵白を泡立てて、泡立てたら砂糖を加えます。
  • 粉砂糖をふんわりと加え、材料を完全に混ぜます。複数の色を作りたい場合は、メレンゲをそれぞれの色に分けます。
  • 混ぜたものを絞り袋に入れ、色が複数ある場合は、それぞれ別の絞り袋に入れます。
  • 好みの口金を使って、耐熱トレイとワックスペーパーの上に小さなメレンゲを形成します。
  • メレンゲを100°Cで2時間焼くか、カリカリになるまで焼きます。冷ましてから提供します。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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