リメーニョのススピロ ペルー

Maritza Carrillo
リマ、ペルーで試した美味しいデザートで、友達との集まりで楽しむためにおすすめです。簡単で早く、美味しいです。とても簡単で、楽しんでいただけることを願っています :)
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
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材料
2
ポーション
  • 初め に、蒸発乳350 ミリリットル
  • 練乳350 ミリリットル
  • 卵黄5個
  • 卵白 (たまごしろ)3個
  • 砂糖235 グラム
  • ピスコ125 ミリリットル、ポルト酒でも可
  • バニラエッセンス個
  • シナモンパウダー個
準備
30 mins
0 mins
低い
  • 鍋に牛乳とエッセンスを注ぎ、弱火にかけます。 火から下ろし、卵黄を加えます。 カップやグラスに注ぎます。 冷やします。
  • 砂糖とピスコでシロップを作ります。 弱火で煮て、シロップの状態になるまで加熱します。 卵白を泡立て、シロップを加えて冷やします。
  • このメレンゲでカップを飾り、シナモンパウダーを振りかけます。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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