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おいしいモスタチョン
Alejandra Cota
美しいモンテレイ州に旅行し、このおいしいイチゴのモスタチョンを試してみてください。想像以上に簡単で、その味は素晴らしいです。クラッカーとクルミ、メレンゲ、イチゴの組み合わせは、止まらずに食べたくなるでしょう。
レビュー：
Kiwilimónの編集チーム
4.352941176470588
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コレクション
プランナー
スーパーリスト
材料
8
ポーション
塩味のクッキー2カップ、リッツタイプ
卵白 (たまごしろ)8個
クリームオブタルタル1ティースプーン
液体バニラ1ティースプーン
砂糖1 1/2カップ
ナッツ3カップ、刻んだ
チーズクリーム2 パッケージ、各190g
液体バニラ1ティースプーン
砂糖3/4カップ
いちご2カップ、厚切り
準備
1h
50 mins
低い
オーブンを160°Cに予熱します。
ボウルに手を使ってクラッカーを砕きます。
ミキサーで卵白とタルトクリームをしっかりした角が立つまで泡立て、バニラと砂糖を少しずつ降りかけるように加え、光沢が出て角が立つまで泡立てます。
クラッカーとクルミを優しく混ぜ合わせます。直径15cmのクッキングペーパーを敷いた型に流し込み、1時間焼きます。
アイシング用に、クリームチーズをバニラと砂糖と混ぜて、ダマがなくなるまで混ぜます。
モスタチョンにアイシングをかけ、イチゴで飾って楽しんでください。
栄養情報
* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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