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ミニドーナツ
Marielle Henaine
楽しいミニドーナツポップを作り、オーブンなしでドーナツの生地をゼロから作る方法を学びます。これらのミニドーナツは楽しくカラフルで、さまざまな味があり、砂糖、チョコレート、アイシングでまぶすことができます。家族で共有するのに最適なデザートで、家の中で最も小さな子供たちを喜ばせることができます。あなたのお気に入りは何ですか?
レビュー:
Kiwilimónの編集チーム
4
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1 comentarios
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お気に入り
コレクション
プランナー
スーパーリスト
材料
20
ポーション
小麦粉4カップ
ベーキングパウダー10 グラム、1袋
ミルク3/4カップ
精製砂糖3/4カップ
塩1/2ティースプーン
卵3個
バター1/4カップ
小麦粉十分、広げるために
植物油十分、ドーナツを揚げるために
砂糖1/2カップ、シナモンで、ドーナツを覆うために
チョコレート1カップ、半苦味の溶かしたもの、ドーナツを覆うための広い皿
グレーズ1カップ、ドーナツを覆うための広い皿
カラフルなチョコチップ1/2カップ、ドーナツを覆うための広い皿
準備
1h 30 mins
5 mins
低い
広い面で、小麦粉、イースト、牛乳、砂糖、塩、卵を混ぜ、均一な生地になるまでこねます。バターを加え、さらに15分間こねて、滑らかな生地にします。
生地を事前に油を塗ったボウルに置き、湿った布で覆います。1時間または体積が2倍になるまで休ませます。
粉をふった面の上で、幅1cmの麺棒を使って生地を伸ばし、伸ばしたら、切る前に10分間テーブルの上で休ませます。蓋やペストリーリングを使って、小さい方が大きい方のドーナツの形に切ります。
小さな鍋で弱火にかけ、油を熱し、ドーナツを約5分間揚げます。両面を調理するためにひっくり返すことを忘れないでください。きつね色になったら、いくつかのドーナツを油から取り出し、余分な脂肪を取り除くために吸収紙の上で水を切ります。
他のドーナツは、水を切る代わりに、砂糖とシナモンの皿に直接置き、完全に混合物で覆います。両面で。
水を切ったドーナツは、溶かしたチョコレートで覆い、他のドーナツはアイシングとカラフルなチョコチップで飾ります。乾燥させます。
各ドーナツにスティックを挿して、ポップの形にします。
ベースに置いて、楽しんでください。
栄養情報
* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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