ミニオレンジとオレンジフラワーのブニュエロ

甘いパンが好きな方には、これらのミニオレンジとオレンジフラワーのブニュエロは、朝や食後にコーヒーと一緒に楽しむのに理想的です。また、オレンジとオレンジフラワーの風味があるため、死者の日の季節にもぴったりです!食べるのをやめられないでしょう!
材料
20
ポーション
  • 水1カップ、250 ml
  • バター1/4カップ、50 g
  • 塩1ティースプーン
  • 小麦粉3/4カップ、150 g
  • ベーキングパウダー1 スプーン、10 g
  • オレンジのすりおろし2 スプーン
  • オレンジの花のエッセンス1ティースプーン
  • 卵3個
  • 植物油十分、揚げるために
  • 砂糖十分、振りかけ用
準備
30 mins
20 mins
低い
  • T-Falのハードチタニウム鍋で水、バター、塩を加熱し、沸騰し始めたら、小麦粉、ベーキングパウダー、オレンジの皮、オレンジフラワーエッセンスを加え、混ぜて10分間調理します。生地が形成されるまで、火から下ろし、温かくなるまで冷まします。
  • 卵を一つずつ加え、完全に混ざるまで動かし続けます。クリーミーでダマのない混合物になるまで混ぜます。
  • T-Falのハードチタニウム鍋で植物油を熱します。スプーンを使ってブニュエロの混合物を少し取り、約3分間揚げます。油から取り出し、水気を切り、砂糖をまぶします。
  • サーブしてコーヒーと一緒に楽しんでください。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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