レモンとチアのマフィン

このふわふわのレモンチアマフィンはあなたを魅了します。クリーミーなアイシングと美味しいレモンの味で、あなたのお気に入りのデザートになるでしょう。
材料
6
ポーション
  • 小麦粉1 1/3カップ
  • 重曹1/2ティースプーン
  • 塩1/2ティースプーン
  • ココナッツオイル1/4カップ
  • 砂糖1/2カップ
  • 卵2個
  • 液体バニラ1ティースプーン
  • 黄色のレモンのすりおろし2 スプーン
  • 黄色レモンジュース1 スプーン
  • ギリシャヨーグルト3/4カップ、ナチュラル
  • チア2 スプーン
  • バター4 スプーン
  • チーズクリーム190 グラム
  • 粉糖1/2カップ
  • 黄色レモンジュース4 スプーン
  • 黄色のレモン1個、飾り用のスライス
  • 花びら お好みで、飾り用のオーガニックフラワー
  • ミント お好みで、飾り用
準備
10 mins
15 mins
低い
  • オーブンを180°Cに予熱します。
  • ハンドミキサーで小麦粉、重曹、ココナッツオイル、砂糖、卵、バニラエッセンス、レモンの皮、レモン汁、ヨーグルト、チアを混ぜます。
  • カップケーキ用のトレイにカップケーキ用のカップを置き、前の混ぜ合わせをカップの3/4まで注ぎます。
  • 15分間焼くか、つまようじを刺して乾いたら取り出します。オーブンから出して冷まします。
  • アイシング用に、ブレンダーでバター、クリームチーズ、砂糖、レモン汁を混ぜます。絞り袋に入れて、好みに応じてマフィンを飾ります。
  • アイシングを絞り袋に入れ、レモン、花びら、ミントでマフィンを飾ります。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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