チョコレートとオレンジのマーブルマフィン
Crystal Sánchez
このレシピはいつも成功します。濃厚なチョコレートの味がオレンジのシトラスのノートと完璧に組み合わさります。また、砂糖を少なく使うことで、2つの主要な味が際立ちます。このレシピの良いところは、ミキサーや秤が必要ないので非常に簡単です。ボウル、計量カップ、泡立て器だけで、あっという間に作れます。
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
4.333333333333333
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材料
8
ポーション
  • 卵1個
  • 砂糖1/3カップ
  • 小麦粉1 1/4カップ、ふるい
  • コーンオイル50 ミリリットル
  • ベーキングパウダー1ティースプーン
  • 自然なヨーグルト150 ミリリットル
  • 全乳30 ミリリットル
  • バニラエキス1ティースプーン
  • オレンジのすりおろし個
  • ココアパウダー1 スプーン
準備
15 mins
15 mins
低い
  • オーブンを220度に予熱します。
  • マフィン型8個に油を塗り、小麦粉を振ります。
  • 一方で、小麦粉にベーキングパウダーと砂糖を混ぜます。
  • 別のボウルに卵、無糖ヨーグルト、油、牛乳を泡立てます。
  • 両方の混合物を合わせ、よく混ぜ合わせることを確認します。
  • 生地を2つの異なる容器に分け、一方にバニラエッセンス小さじ1とココア大さじ1を加えて再度混ぜます。
  • もう一方にはオレンジの皮を加え、よく混ぜます。
  • マフィン型を、最初に一方の混合物を大さじ1入れ、その上にもう一方の混合物を入れます。混ざらないように注意しながら、ただ重ねるだけです。ほぼ縁まで満たすようにします。
  • チョコレートチップやオレンジの砂糖漬けを加える場合は、今すぐに加えてください。
  • オーブンの温度を200度に下げ、マフィンを12〜15分焼きます。表面がわずかに黄金色になり、串を刺してもきれいに抜けるまで焼きます。
  • オーブンから取り出して楽しんでください。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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