スターバックススタイルのチョコレートマフィン

スターバックスに行くと、いつもマフィンを注文したくなるのですが、ある日、家で作れるはずだと思い、ジューシーで美味しいこのレシピができました。チョコレート好きにはたまらないです。
材料
12
ポーション
  • 小麦粉230 グラム
  • 無糖ココアパウダー50 グラム
  • 砂糖150 グラム
  • イースト1 ソース
  • ヨーグルト2個、ギリシャタイプのナチュラル
  • ひまわり油80 グラム
  • 卵2個
  • 全乳4 スプーン
  • チョコレートチップ100 グラム
  • チョコレートチップ50 グラム、デコレーション用
準備
5 mins
25 mins
中程度
  • オーブンを180℃に予熱します。
  • ボウルに小麦粉、ココア、ベーキングパウダー、砂糖を入れ、よく混ぜます。別のボウル、私の場合はミキサーのボウルに卵、油、ヨーグルトを入れ、中速で1分間混ぜました。 次に、粉類の混合物を加え、再度中速で1分間混ぜました。 全てがよく混ざったら、チョコレートチップを加え、ヘラを使ってよく混ぜます。
  • スプーンまたはアイスクリームスプーンを使って、マフィンの紙に少し生地を入れます。マフィン型を使って、まっすぐに保ち、溢れないようにします。 上に飾り用のチップを少し振りかけます。 オーブンに入れ、25分焼き、時間が経ったら、ピックやナイフを入れて、きれいに出てくれば焼き上がりです。 オーブンから取り出し、冷却ラックで冷まします。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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