ダークチョコレートマフィン

Melyssa Murillo
このマフィンは少し異なり、深みのある味わいと楽しいひねりがあり、友達との集まりにぴったりで、良いアイスクリームやお茶と一緒に楽しめます！
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
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プランナー
スーパーリスト
材料
10
ポーション
  • 小麦粉175 グラム
  • ダークチョコレート4 ブロック
  • ベーキングソーダ1ティースプーン
  • 砂糖150 グラム
  • 無塩バター90 グラム
  • 牛乳2カップ
  • 塩1少々
  • 卵2個
  • ブラウンシュガー50 グラム
  • 液体バニラ1 スプーン
  • ココアパウダー50 グラム
  • チョコレートチップ個
  • チーズクリーム2バー
  • コーヒー1/2カップ
  • 液体バニラ1ティースプーン
準備
45 mins
30 mins
中程度
  • オーブンを190℃に予熱します。
  • ボウルに小麦粉、ココアパウダー、白砂糖、茶色の砂糖、ベーキングパウダー、塩、重曹を混ぜて、よく混ざるまで混ぜます。
  • 別のボウルに液体の材料を混ぜます。まず卵を軽く混ぜ、次にバニラ、牛乳、溶かしたバターを加え、全てがよく混ざるまで混ぜます。
  • 乾燥材料の入ったボウルの中心にくぼみを作り、液体の生地を投入し、優しく統合します。混ぜすぎないように注意し、両方の混合物が統合されるまで混ぜます。
  • 次にチョコレートのチップを加え、混ぜすぎないように再度統合します。 生地が完成したら、マフィン型に生地を置き、各ペーパーカップに大さじ2杯（約2/3の容量）入れます。 その後、190度に予熱したオーブンに入れ、約20-25分焼きます。針を刺して清潔に出てくるまで焼きます。
  • コーヒーアイシングのために ミキサーを中速に設定し、バターをクリーム状にし、その後白砂糖を加え、良い状態になるまで混ぜます。2種類のチーズを加え、さらに混ぜ、最後にお好みの量のコーヒー、バニラエッセンスを少々加えれば完成です。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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