カヘタ入りマフィン

Gaviota Ruiz
クラシックなマフィンですが、中にカヘタが入っていて、特別な機会にゲストやホストを驚かせるのにぴったりです。超オリジナル。
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
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プランナー
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材料
12
ポーション
  • バター200 グラム、クリーム
  • 砂糖の代わり100 グラム
  • グルコース85 グラム
  • 蜂蜜110 グラム
  • 液体バニラ1 スプーン
  • 卵3個
  • ホイップクリーム120 ミリリットル
  • 全粒小麦粉450 グラム
  • ロイヤル6 グラム
  • 片栗粉40 グラム
  • 塩1 スプーン
  • カヘタ12 スプーン
準備
15 mins
15 mins
中程度
  • バターと砂糖を混ぜる。グルコース、蜂蜜、バニラ、卵を加える。よく混ざるまで泡立て、次にクリームを加える。
  • 小麦粉、ベーキングパウダー、コーンスターチ、塩をふるい入れて混ぜる。バターの混合物に加え、混ぜる。
  • 混合物の1/3をマフィン型に入れる。カヘタを詰め、さらに生地で覆う。170°Cに予熱したオーブンで15分間焼く。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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