ふわふわのブルーベリーマフィン

この素晴らしい果物とふわふわのマフィンの美味しい組み合わせで、朝食や午後にコーヒーやお好みの温かい飲み物と一緒に楽しむのに最適です。ぜひ作ってみてください、きっと気に入るでしょう。
材料
12
ポーション
  • 小麦粉215 グラム
  • イースト1 1/2ティースプーン、化学
  • 塩1/2ティースプーン
  • バター150 グラム、溶かした
  • 砂糖150 グラム
  • 卵2個
  • ブルーベリー20 グラム
  • 牛乳180 ミリリットル
  • バター60 グラム、 トッピング用の冷たい角切り
  • 小麦粉35 グラム、 トッピング用
  • アーモンド45 グラム、 粉砕した、トッピング用
  • ブラウンシュガー2 スプーン、 トッピング用
準備
1h
0 mins
低い
  • オーブンを180℃に予熱します。カップケーキ用の型にカップを置きます。
  • ボウルに、小麦粉をベーキングパウダーと塩と一緒にふるい入れます。別のボウルに、ブルーベリー以外の残りの材料を混ぜます。
  • 液体の材料を徐々に乾燥した材料に加え、混ぜ続けて生地が均一になるまで混ぜます。ブルーベリーを加えます。
  • 生地をカップに分け入れ、容量の3/4まで満たします。
  • トッピング用: ナイフまたはヘラを使って、バターを小麦粉、粉砕アーモンド、砂糖と混ぜ、混合物がクランブル状になるまで混ぜます。それを型に入れたマフィン生地の上に振りかけます。
  • 約20-25分焼くか、つまようじを挿してきれいに出てくるまで焼きます。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
このレシピや他のレシピに含まれる他の栄養素を知りたいですか?
提供: