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マジパン
Lorenza Ávila
マジパンは、粉砕したアーモンド、砂糖、卵を基にした生地で、製菓に使用されます。
レビュー：
Kiwilimónの編集チーム
5
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20
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コレクション
プランナー
スーパーリスト
材料
500
ポーション
アーモンド250 グラム、皮をむいた粉砕アーモンド
粉糖250 グラム
卵白 (たまごしろ)2個
コニャック2 スプーン
レモンジュース1 スプーン
準備
20 mins
0 mins
低い
深い容器にアーモンド、砂糖、レモン汁、コニャックを混ぜます。
少しずつ卵白を加えて粘り気のある生地を作ります（あまり湿らないように注意してください）。
手で生地をこねて滑らかにし、ラップで包みます。
栄養情報
* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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