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ベビーメレンゲ
Elisa López
簡単に作れるおいしいベビーメレンゲです。小さなサイズで作られているので、ひと口サイズで崩れにくいです。もう少し大きく作っても大丈夫です。
レビュー：
Kiwilimónの編集チーム
5
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プランナー
スーパーリスト
材料
12
ポーション
卵白 (たまごしろ)2個
精製砂糖125 グラム
バニラエッセンス1ティースプーン
準備
1h
0 mins
低い
オーブンを150°Cに予熱します。ベーキングシートを敷いた天板を用意します。
大きなボウルで卵白を角が立つまで泡立てます。室温にしておくことが重要です。乾燥しないように注意してください。
砂糖を少しずつ加え、触ったときに滑らかになるまで混ぜます。
バニラを加えます。
絞り袋またはプラスチック袋を使い、天板に小さなポーションを絞り出します。
35分間焼くか、メレンゲが乾燥するまで焼きますが、焼き色がつかないように注意してください。オーブンの電源を切り、そのまま冷まします。
栄養情報
* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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