レモンのブルーベリーパイ

レモンとブルーベリー Berries Paradise®の組み合わせは完璧で、このレシピは絶品です。さらに、このレモンのブルーベリーパイは、滑らかでサクサクしていてクリーミーな食感を持ち、さわやかな味わいが楽しめるので、楽しんで共有するのに最適です!
材料
10
ポーション
  • レモンクッキー2 1/2カップ、砕いたもの、ベース用
  • バター3/4カップ、溶かしたもの、ベース用
  • チーズクリーム3カップ、フィリング用
  • 練乳1 1/2カップ、フィリング用
  • レモンの皮おろし1 スプーン、フィリング用
  • レモンジュース1/4カップ、フィリング用
  • ホイップクリーム2カップ、フィリング用
  • ブルーベリー - ベリーズパラダイス®1個
  • ホイップクリーム十分
  • レモンの皮おろし十分
  • ブルーベリー - ベリーズパラダイス®十分、飾り用
準備
2h 10 mins
低い
  • 砕いたクッキーとバターをボウルに混ぜます。その後、型に入れ、手で押し固めてコンパクトなベースを作ります。パイのベースを10分間冷凍します。
  • ベースが冷凍されている間に、フィリングを準備します。ヘラ付きのミキサーを使ってクリームチーズを滑らかになるまで混ぜます。その後、練乳を少しずつ加え、混ぜ続け、レモンの皮、レモンジュースを加えて再度統合します。ミキサーから外し、同じボウルに置いておきます。
  • ホイップクリームを混ぜ合わせ、優しく統合します。最後に、ブルーベリー – Berries Paradise®を加え、再び優しく混ぜます。
  • 注意深く、フィリングをパイのベースに注ぎ、少なくとも2時間冷やします。
  • 準備ができたら、レモンのブルーベリーパイをホイップクリーム、レモンの皮、ブルーベリー – Berries Paradise®で飾ります。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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