くるみとプラムのタルト

Silvia Contreras
家族みんなにぴったりの美味しいフランスタルト。甘さ控えめで、ブラックコーヒーや紅茶に最適な一品です。
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
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材料
4
ポーション
  • バター70個
  • 小麦粉250個
  • 砂糖40個
  • 卵1個
  • 水250 ミリリットル
  • ナッツ200個
  • 干しプラム250 グラム
  • ホイップクリーム150 グラム
  • 砂糖60個
  • 卵1個
  • バニラのポッド1/4個
  • 粉糖個
準備
30 mins
30 mins
低い
  • オーブンを170度に予熱します。
  • 生地の材料: 小麦粉と砂糖を混ぜます。水、卵黄 、最後にバターを加えます。崩れやすい生地になるまで混ぜます。 20分間冷蔵します。
  • くるみとプラムをお好みの大きさに切ります。
  • 生地を伸ばし、タルト型またはタルトレット型に置き、フォークで生地の底を刺します（これにより焼いたときに膨らむのを防ぎます）。
  • 底に干しプラムを並べ、その上にくるみを置きます。
  • 砂糖と卵を混ぜた後、クリームとバニラを加えます（スプーンでさやをこすって種を取り除きます）。
  • 型にクリームを注ぎます。
  • 約30分、170-180度で焼きます。
  • 冷えたら、ふるいを使って上に粉糖を振りかけます。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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