クッキーとシリアルのベースのニューヨークチーズケーキ
Nature´s Path
素晴らしいクッキーとパンダパフ Nature’s Path® のシリアルのベースを使ったリッチなニューヨークチーズケーキを試してみてください。伝統的なフィリングと簡単でシンプルなレシピで、最後にフルーツとシリアルのトッピングで仕上げます。
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
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プランナー
スーパーリスト
材料
6
ポーション
  • バニラクッキー2カップ
  • シリアル1カップ、パンダパフ Nature’s Path®、300gのパッケージ
  • バター1 1/2カップ、溶かした
  • チーズクリーム750 グラム
  • 砂糖150 グラム
  • 小麦粉2 スプーン
  • 卵3個
  • 卵黄2個
  • ホイップクリーム125 ミリリットル
  • レモンの皮おろし1ティースプーン
  • シリアル1カップ、パンダパフ Nature’s Path®、飾り用
  • ブルーベリー1カップ、飾り用
準備
2h 15 mins
1h 15 mins
低い
  • プラスチックバッグにクッキーとパンダパフ Nature’s Path® のシリアルを入れ、麺棒を使って非常に細かい状態になるまで砕きます。ボウルに移し、ヘラを使って溶かしたバターと混ぜます。正しい状態か確認するために、手で小さなボールを取り、押してみてください。崩れなければ、タルトのベースは良い状態です。
  • 型にクッキーを取り出しやすくするためにワックスペーパーを敷き、混ぜたクッキーを入れ、スプーンや指で押し固めて2cmの高さの層を作ります。180℃で10分焼き、30分冷まします。
  • ミキサーを使ってクリームチーズを滑らかになるまで混ぜます。次に、材料を少しずつ加え、各材料の合間に混ぜます。まず砂糖、その後小麦粉、卵と卵黄を1つずつ加え、レモンの皮、最後に生クリームを加えます。均一な混合物になるまで混ぜます。
  • チーズケーキの混ぜたものをクッキーの型に流し込み、200℃で15分焼き、その後オーブンを開けずに温度を100℃に下げ、1時間焼きます。
  • チーズケーキをオーブンを消した状態で1時間置き、オーブンの扉を少しだけ開けておきます。そうすることで、あまり下がりません。
  • オーブンから取り出し、室温でさらに1時間冷まします。
  • パンダパフ Nature’s Path® とブルーベリーで飾ります。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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