かわいくて簡単なリンゴのストゥルーデル
Pau RI
さて、クリスマスにはいつもこのレシピを作ります。皆が大好きでリクエストされるからです！このレシピは、中学校の料理教室で学びました。料理が大好きで、特にお菓子作りが好きでした！それ以来、家族のお気に入りの一つです！とても簡単で美味しいです！
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
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材料
10
ポーション
  • パイ生地1/2キロ
  • 赤いりんご5個
  • バター1/2 バーラ
  • 砂糖1/2カップ、標準またはマスカバード
  • シナモンパウダー1ティースプーン
  • ブランデー1 コピタ、ラムまたはウイスキー
  • レーズン個、ブランデーまたは黒いもの)お好みで刻んだナッツ
  • 卵1個、塗る用
準備
40 mins
40 mins
低い
  • リンゴを小さく切り、鍋にバターを溶かします。リンゴ、砂糖、シナモンを加えます。中火で約30分間、リンゴが少し柔らかくなるまで加熱し、時々かき混ぜます。最後の方でリキュールを加えます。お好みで、リキュールに浸しておいたレーズンを加えることもできます（私はブランデーのレーズンをお勧めします）。
  • パイ生地を0.5cmの厚さに伸ばし、長方形を作ります。穴あきスプーンで少しこし、真ん中にリンゴの混合物を置き、両側に約10cmの余白を残します（ここに刻んだナッツを追加することもできます）。それぞれの側から斜めにストリップを切ります。上部と下部を折り曲げ、両側から内側にストリップを折り返してシンプルな編み込みを作ります。 卵で塗り、砂糖を振りかけます。
  • 180°Cで、アルミホイルを敷いた天板またはただ油を塗ったもので焼きます。液体が少し出てもくっつかないようにします。40〜45分間焼くか、きつね色になるまで焼きます。
  • バニラアイスクリームを添えて提供します。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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