フルーツポンチゼリー

クリスマスの時期は家族と共に分かち合い楽しむためのもので、温かいポンチほど喜ばれるものはありません。この新しいポンチのバージョンは、クリーミーなミルクゼリーと一緒に、完璧なバランスを作り出します。
材料
10
ポーション
  • 水8カップ、ポンチ用
  • カーニャ2個、ポンチ用
  • 黒砂糖1個、ポンチ用
  • シナモンスティック1個、ポンチ用
  • テホコテ1カップ、ポンチ用
  • たまりんど1/4カップ、ポンチ用
  • 干しプラム1/2カップ、ポンチ用
  • ハイビスカスの花1/4カップ、ポンチ用
  • グァバ5個、ポンチ用
  • りんご2個、ポンチ用
  • 梨1個、ポンチ用
  • グレネーティン4 ソース、28グラム、水で戻した
  • 初め に、蒸発乳1カップ、ミルクゼリー用
  • 練乳1カップ、ミルクゼリー用
  • 液体バニラ1ティースプーン、ミルクゼリー用
  • グレネーティン4 ソース、水で戻した、ミルクゼリー用
準備
3h
40 mins
低い
  • 小鍋で中火で水を温め、サトウキビ、シナモン、ピロンシージョを加え、10分間煮る。
  • テホコテ、タマリンド、干しプラム、ハイビスカスの花を加え、20分間煮る。
  • グアバ、リンゴ、ナシを加え、20分間または柔らかくなるまで煮る。
  • ポンチをこし、フルーツを取っておき、戻したゼラチンを液体に加えて混ぜ合わせる。保存する。
  • グラスを45°傾けて深皿に置き、ポンチのフルーツを加え、液体を注いで2時間冷蔵する。
  • エバミルク、練乳、全乳、バニラエッセンスをブレンドし、戻したゼラチンを注ぐ。
  • ポンチゼリーの上に注ぎ、2時間または固まるまで冷やす。
  • ポンチのフルーツで飾る。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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