フルーツボム

このフルーツボムは、ココナッツ風味のクリーミーなフィリングのアーモンドケーキを作るためのレシピです。トロピカルな風味の組み合わせが、祝いのための完璧なデザートを作り、夏の爽やかさにも最適です。色と風味に満ちたデザートを作るためにこのステップバイステップをお勧めし、より安定した食感のためにギリシャヨーグルトを使用することをお勧めします。
材料
12
ポーション
  • 卵2個、アーモンドケーキ用
  • 砂糖1/2カップ、アーモンドケーキ用
  • バター1/4カップ、溶かした、アーモンドケーキ用
  • アーモンド粉1/2カップ、アーモンドケーキ用
  • 小麦粉1/2カップ、アーモンドケーキ用
  • ベーキングパウダー1/2ティースプーン、アーモンドケーキ用
  • オレンジのすりおろし1個、アーモンドケーキ用
  • キウイ2個
  • いちご1カップ
  • マンダリン2個
  • 紫ブドウ1カップ
  • チーズクリーム2カップ、フィリング用
  • ギリシャヨーグルト2カップ、ココナッツ用、フィリング用
  • 練乳1カップ、フィリング用
  • グレネーティン2 ソース、水で戻して溶かした、フィリング用
  • ホイップクリーム十分、飾り用
  • ラズベリー十分、飾り用
  • いちご十分、飾り用
  • キウイ十分、飾り用
  • ブルーベリー十分、飾り用
  • ミント十分、飾り用
準備
1h 30 mins
15 mins
低い
  • オーブンを170 °Cに予熱します。
  • ボウルに卵と砂糖、バター、ベーキングパウダー、アーモンド粉、小麦粉、ベーキングパウダー、オレンジの皮を混ぜます。滑らかで均一な状態になるまで泡立てます。
  • 事前に粉をふり、油を塗った直径20 cmの型に混合物を注ぎます。15分焼き、型から外して冷まし、取っておきます。
  • まな板の上でキウイを皮をむき、輪切りにします。ナイフを使ってミカンの皮をむき、イチゴやブドウと同様に輪切りにします。取っておきます。
  • フィリング用:クリームチーズ、ギリシャヨーグルト、練乳を泡立て、ゼラチンを糸のように注ぎ入れます。取っておきます。
  • 直径20 cmの非粘着性のプラスチックボウルにフルーツを交互に重ねて配置し、次にフィリングを注ぎ、上にアーモンドケーキを置きます。固まるまで冷蔵します。
  • 非粘着性プラスチックを使って型から外し、生クリーム、フルーツ、ミントで飾り、一切れに切って楽しんでください。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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