チャモイをかぶったリンゴ

この美味しくてピリ辛のチャモイをかぶったリンゴを作ってみてください。あなたはきっと気に入るでしょうし、パーティーでは話題の的になります。ゲストも喜ぶこと間違いなしです。
材料
3
ポーション
  • 黄色のリンゴ3個
  • チャモイ1/4カップ
  • タマリンドの果肉1 1/4カップ
  • チリパウダー1 1/4カップ
  • 砂糖1/4カップ
  • レモンジュース1/2カップ
準備
30 mins
0 mins
低い
  • 串を10分間レモンジュースに浸します。取っておきます。
  • 鍋で中火でタマリンドの pulp を加熱し、半分になるまで煮詰めます。砂糖を加え、5分間キャラメル化させます。チャモイと粉唐辛子を混ぜて、生地を作ります。取っておきます。
  • 串焼きの棒をリンゴに挿し、取っておきます。
  • 生地を2つのビニール袋の間に置き、ローリングピンで伸ばします。
  • リンゴにチャモイの生地をかぶせます。
  • さらに粉唐辛子を加え、飾って提供します。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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