グアバシロップ

メキシコの美味しいデザートで、温かくても常温でも冷たくても楽しめる非常に多用途なものです。クッキーと一緒に楽しむことも、ホットケーキのトッピングとしても楽しむことができます。
材料
6
ポーション
  • グァバ12個、中くらい
  • 砂糖200 グラム
  • 黒砂糖4個
  • シナモンスティック1/2個
  • 水1 リットル
準備
10 mins
30 mins
低い
  • グアバを洗い、端(花の部分と茎の部分)を切り落とす。グアバを縦に4つに切る。
  • 鍋に水、シナモン、パロンダ(甘味料)、砂糖を入れる。パロンダが溶けたら、切ったグアバを加える。
  • 中火で煮すぎないようにし、グアバが崩れないように保つ。
  • 中火で約30分、またはグアバの色が変わるまで煮る。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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