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家庭のチョコレートフラン
Alejandra Cota
家庭のホットチョコレートの味を思い出すために、ここにチョコレートフランのレシピを紹介します。フランは非常にシンプルなデザートで、牛乳、卵、チーズ、少しのコーンスターチ、バニラだけで作ることができます。調理には湯煎の技術を使用し、あなたとあなたの家族が大好きになる美味しいデザートになることを保証します。
レビュー:
Kiwilimónの編集チーム
5
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コレクション
プランナー
スーパーリスト
材料
8
ポーション
テーブルチョコレートの板4個
全乳1カップ
ダブルクリームチーズ1カップ、立方体に
練乳1/2カップ
卵5個
コーンスターチ1ティースプーン
液体バニラ1 スプーン
初め に、蒸発乳1カップ
砂糖1カップ、カラメル用
バター十分、型に塗るための
チョコレート十分、装飾用におろした
ワッフルコーン個、装飾用のカヘタ
ミント ページ、装飾用
準備
15 mins
50 mins
低い
鍋でチョコレートと牛乳を加熱します。チョコレートが溶けるまで火にかけ続けます。その後、クリームチーズ、練乳、卵、コーンスターチ、バニラ、エバミルクと一緒にブレンドします。取っておきます。
オーブンを190 °Cに予熱します。
カラメルを作るために、中火で鍋に砂糖を加熱します。徐々に茶色になり、液体状になります。木のスプーンでかき混ぜ続けてください。十分に液体状で濃くなったら、火から下ろします。
型にバターを塗り、熱いカラメルを注ぎます。型全体に広げます。前にブレンドした混合物を注ぎ、アルミホイルで覆い、190 °Cのオーブンで50分間、湯煎で調理します。冷やします。
型から外し、おろしたチョコレート、カヘタのオブレア、ミントの葉で飾ります。
栄養情報
* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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