圧力鍋で作るバニラフラン

この美味しいデザートは5分で準備でき、1時間後には食べられる準備が整います。そして、最も良い点は、オーブンがいらないことです。良い圧力鍋と甘いものへの強い欲望だけで十分です!!
材料
5
ポーション
  • 練乳1 缶
  • 卵5個
  • 牛乳240 グラム
  • バニラエッセンス個
  • 砂糖100 グラム
  • 水50 ミリリットル
準備
5 mins
30 mins
低い
  • ブレンダーに約240gの練乳1缶の内容を入れ、同じ缶を使って牛乳の量を測ります。牛乳は全乳または半脱脂乳を使用し、卵5個とバニラエッセンスを少々加え、すべてが混ざるまでブレンドします。
  • 20cmの取り出せないケーキ型に100gの砂糖を入れ、キャラメルを作るために火にかけます。キャラメルはすぐに焦げてしまうので、1分も目を離さないようにしてください。黄金色で均一になるまで加熱します。
  • 圧力鍋に水を入れ、手元にひもや紐、ワックスペーパー、アルミホイル、または新聞紙を用意しておきます。
  • ブレンダーの混合物をキャラメルの上に慎重にゆっくりと注ぎ、家庭にある紙のいずれかで型を覆い、フランに水が入らないようにひもや紐でしっかりと結びます。その後、圧力鍋に入れ、蓋をして30分間調理します。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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