レチェ・コンデンサーダ入りフラン

Satine Cullen
レチェ・コンデンサーダを加えることで、味がぐっと引き立ち、底のキャラメルと非常によく合うフラン。とてもシンプルで、デュルセ・デ・レチェと一緒に食べるのが完璧な組み合わせ。
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
3.2
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材料
12
ポーション
  • 練乳1 缶
  • 練乳2個
  • 卵5個
  • 液体バニラ個、お好みで
  • キャラメル個、フラン型を浸すのに十分な量
準備
15 mins
1h
低い
  • ボウルにレチェ・コンデンサーダを入れ、少しずつ温かい牛乳を加えながら泡立て器でよく混ぜる。 別のボウルで卵を軽く泡立て、二つの準備を合わせ、バニラで香りを付ける。
  • フラン型にキャラメルをしっかりと作り、準備したものを流し込む。中火のオーブンで一時間、湯煎で調理する。
  • オーブンから取り出し、冷やす。適切な皿に型から外す。
  • 冷やしてから型から外し、一晩冷蔵庫に入れておく。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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