ダブルクリームチーズの手作りフラン

Jazbeck Isabel LC
ダブルクリームチーズの手作りフランですが、非常に自然な味わいです。絶品でクリーミー。特に作りやすいです。
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
4.25
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材料
8
ポーション
  • 卵7個
  • 液体バニラドロップ
  • ダブルクリームチーズ250 グラム
  • 初め に、蒸発乳1 缶
  • レチェラー1 缶
  • 牛乳1 リットル
  • ロイヤル1/2ティースプーン
  • 砂糖個、お好みで
  • ナッツ個、お好みで
  • いちご個、お好みで
準備
1h
0 mins
低い
  • ミキサーで3種類の牛乳、7個の卵、ベーキングパウダー、チーズ、バニラエッセンスを混ぜます。
  • 型にフランを作るために、好みに応じて、カラメルの量に応じて、砂糖を焼きます。個人的には8杯ほど入れます。
  • 型の中でキャラメルが溶けたら、冷やして固まるまで待ち、ひびが入るまで冷やします。
  • 混ぜた材料を型に流し込み、アルミホイルで覆い、その後型の蓋をしっかり閉じて、水が入らないようにします。
  • 圧力鍋に皿を逆さに置き、型が高くなるようにし、型の高さのほぼ半分まで水を入れ、しっかり閉じます。45分間放置し、完了です。
  • 型を外し、約7時間冷やし、広い皿に移して、上にくるみ、桃、イチゴなど好きなフルーツで飾ります。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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