カフェ・チョコレートフラン

D´Gari
ゲストを驚かせたいなら、この美味しいカプチーノフランをふわふわのクリームとスパイシーチョコレートソースを添えて作ってみてください。オーブン不要で、材料はたったの10個で作れる簡単なデザートです。ぜひお試しください！
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
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材料
10
ポーション
  • 牛乳1 リットル、(温かい)
  • カプチーノ味のフランD'Gari®1 箱 (はこ)、(84 g)
  • ホイップクリーム1/2カップ
  • オレンジのすりおろし2 スプーン
  • シナモンパウダー1ティースプーン
  • ダークチョコレート3/4カップ、(刻んだ)
  • チーズクリーム1カップ、(常温)
  • ホイップクリーム2 スプーン
  • 粉糖1/4カップ
  • 液体バニラ1ティースプーン
  • ダークチョコレート1/4カップ、溶かした
準備
2h
5 mins
低い
  • フランを作るために、D’Gari®カプチーノフランを温かい牛乳に入れて混ぜます。弱火でかき混ぜ続けながら、沸騰するまで加熱し、3分間調理します。フラン用の長方形の型に注ぎ、冷蔵庫で固まるまで冷やします。
  • チョコレートソースを作るために、生クリームを中火で加熱し、沸騰したらオレンジの皮と粉状のシナモンでインフュージョンします。よく混ぜて、ビターチョコレートを加え、均一な混合物になるまで動かし続けます。冷やします。
  • フランを型から外し、チョコレートソースをかけ、再び冷蔵庫に戻してとろみをつけます。
  • チョコレートクリームを作るために、ミキサーでクリームチーズと生クリームを中速でクリーム状にします。粉糖、バニラ、チョコレートを少しずつ加えながら、混ぜ続けます。
  • 星型の口金をつけた絞り袋に入れ、お好みでフランを飾ります。冷やして提供します。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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