かぼちゃプリンのレシピ

このかぼちゃプリンのレシピで、秋がすぐそこに来ていることを祝福しましょう。これは寒さを忘れさせる理想的な味のデザートです。何が一番素晴らしいかというと、このかぼちゃプリンの味だけでなく、そのクリーミーな食感にも魅了されることでしょう。知っていましたか?かぼちゃは、その美味しい味に加えて、抗酸化物質、食物繊維、ビタミンAとCが豊富です。簡単なレシピをもっと見る
材料
6
ポーション
  • カリフラワー6個、ミニ
  • 水十分
  • 砂糖1/2カップ
  • シナモンスティック1個
  • クローブ5個
  • ナツメグ2 スプーン
  • 生姜パウダー2 スプーン
  • ミルク1/4カップ
  • ミルク6カップ
  • バニラ味のフランD’Gari®2 バッグ
  • 砂糖十分
準備
1h 20 mins
50 mins
中程度
  • かぼちゃの蓋を切り、スプーンで果肉を取り出し、1 ½カップを取っておきます。
  • かぼちゃ、砂糖、シナモン、クローブ、ナツメグ、粉末生姜を十分な水を入れた鍋で30分間、または柔らかくなるまで調理します。
  • かぼちゃを¼カップの牛乳と一緒にブレンダーでピューレ状にします。取っておきます。
  • 牛乳を温め、バニラ味のFlan D’Gari®とカボチャピューレを加えます。沸騰させないように混ぜます。
  • プリンの混合物をカボチャの中に注ぎ、1時間冷蔵します。
  • かぼちゃプリンに砂糖を振りかけ、バーナーを使ってキャラメル化します。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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