ピロンシージョのゴルディタ

このピロンシージョのゴルディタは、朝のコーヒーと一緒に楽しむのに最適です。シナモンとアニスの豊かな風味が誰をも魅了します。作り方も非常に簡単で、必要な材料は7つだけです。
材料
10
ポーション
  • 黒砂糖2個
  • シナモンスティック1個
  • アニス1ティースプーン
  • 水1/2カップ
  • コーンフラワー4カップ
  • ベーキングパウダー1ティースプーン
  • オイル2カップ、揚げ用
準備
30 mins
3 mins
低い
  • 小鍋に中火でピロンシージョ、シナモン、アニス、水を入れ、蜜ができるまで加熱します。完全に冷やしておきます。
  • ボウルに生地、ベーキングパウダー、必要な量のピロンシージョの蜜を加え、混ぜ合わせておきます。湿った生地になるようにこねます。
  • 手を使ってゴルディタの形を作り、置いておきます。
  • 中火で油を熱し、6分間揚げるか、ゴルディタがきつね色になり、少しふんわりするまで揚げます。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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