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グレーズドバナナケーキ
Gris de la Torre
家族やゲストに喜ばれる、非常にシンプルなレシピです。
レビュー:
Kiwilimónの編集チーム
5
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32
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プランナー
スーパーリスト
材料
12
ポーション
小麦粉400 グラム
バター250 グラム
精製砂糖300 グラム
卵6個
ベーキングパウダー1 スプーン
バニラエキス1 スプーン
熟れたバナナ6個
チョコレート100 グラム、お菓子用
ナッツ100 グラム、一口大に切ります
重曹1/2ティースプーン
準備
20 mins
35 mins
低い
卵黄と卵白を分けます。
バターを砂糖、バニラエッセンスと一緒にクリーム状になるまで混ぜ、卵黄を一つずつ加えて色が変わるまで混ぜ、ミキサーから外します。
手動の泡立て器で、事前にふるった粉類をすべて優しく混ぜます。完全に混ざったら、つぶしたバナナを加え、優しい動きで混ぜます。
卵白をメレンゲ状に泡立て、前の混合物に非常に優しく折り込むように加え、空気を失わないように注意します。
事前に準備した型に流し込み、180°Cで35〜40分焼くか、完全に焼けるまで、串で刺して完全に乾いたら取り出します。
栄養情報
* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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