オレンジとチョコレートのマーブルケーキ

Claudia Cazep
このマーブルケーキには、チョコレートと絶妙に組み合わさるおいしいオレンジの風味を加えました。家族全員に大人気です。
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
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プランナー
スーパーリスト
材料
8
ポーション
  • 無塩グロリアバター®400 グラム
  • 砂糖300 グラム
  • 卵6個、卵白と卵黄を分ける
  • 牛乳300 ミリリットル
  • 小麦粉500 グラム
  • ベーキングパウダー25 グラム
  • 塩3 グラム
  • ダークチョコレート100 グラム
  • オレンジ1個、(皮のすりおろし)
  • バニラエキス1ティースプーン
準備
15 mins
30 mins
低い
  • 中速でミキサーのヘラを使って、バターと砂糖を混ぜる。
  • 卵黄を少しずつ加え、混ぜ合わせてふわっとするまで混ぜる。
  • 生地がふわふわになったら、卵白、牛乳、小麦粉、ベーキングパウダー、塩を加える。 さらに5分間混ぜ続ける。
  • 混合物を2つの部分に分ける。一方にバニラとオレンジの皮を加え、混ぜ合わせる。チョコレートを溶かし、レシピのもう一方と混ぜる。
  • 型に油を塗るか、ワックスペーパーで覆う。
  • 型に2つの味を交互に注ぎ、つまようじで少し混ぜる。
  • 190°Cで30分間、マーブルケーキを焼き続ける。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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