ハロウィン・ドーナツ

これらのドーナツはハロウィンパーティーに最適で、子供たちに大人気です。
材料
20
ポーション
  • ミルクチョコレート4カップ、小さく切った
  • イースト3 スプーン
  • マーガリン6 スプーン
  • 卵3 単位
  • 砂糖1/2カップ
  • 牛乳1 1/2カップ
  • 小麦粉3カップ、ふるい
  • オイル1/2 リットル、食用
  • オレンジチョコレートのスパークル1カップ
準備
1h
0 mins
中程度
  • フォークを使ってイーストを崩します。
  • 1/4カップの砂糖と1カップの小麦粉で中心に穴を開けた円を作ります。
  • 中央にイーストを置き、イーストを溶かすために3/4カップの温かい牛乳を加えます。
  • 小麦粉を少しずつ加え、3杯のマーガリンを加えて均一な混合物になるまで混ぜます。
  • 金属製の容器に湿った布で覆って、生地を30分間休ませます。
  • 残りの材料を混ぜます:小麦粉、卵、マーガリン、牛乳、砂糖。
  • 休ませた生地の体積が増えたら、もう一方の生地と混ぜます。混ざったら金属製の容器に入れます。
  • サイズが2倍になるまで1時間休ませ、湿った布で覆います。
  • 生地をこねて、麺棒を使って約2cmの厚さに伸ばします。大きな円をドーナツの形に切り、中央の穴をくり抜きます。
  • ドーナツを置き、約30分間または体積が倍になるまで休ませます。
  • その後、非常に熱い油でドーナツを揚げます。
  • ドーナツを5分間冷やし、その間に湯煎でミルクチョコレートを溶かします。
  • ドーナツの半分を溶かしたチョコレートに浸します。
  • 溶かしたチョコレートの上にオレンジのチョコレートチップを加えて、仕上げのタッチを与えます。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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