バタークリーム

このバタークリームはケーキやカップケーキに最適です。また、高温に特に適しています。
材料
50
ポーション
  • 粉糖1キロ
  • バター500 グラム、またはクリームチーズ
  • 植物性マーガリン500 グラム
  • バニラエッセンス1 スプーン、またはお好みのフレーバー
  • メレンゲパウダー1 スプーン
準備
15 mins
0 mins
低い
  • 常温のバターまたはクリームチーズを植物性脂肪と混ぜて、クリーム状になるまで泡立てる。
  • 粉砂糖をメレンゲパウダーと少しずつ混ぜる。ハンドミキサーを使って、すべての砂糖が混ざるまで続ける。
  • エッセンスを加えて、良い味になるまで調整する。最大で大さじ3まで加えることができる。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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