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パイナップルジャムとクリーム入りチョコレートロール
Alejandra Cota
チョコレートパンで包まれたこのバリエーションは、その美味しいチョコレートの味とクリーミーなクリームのフィリング、パイナップルジャムを添えて、あなたを夢中にさせます。あなたのお気に入りのクラシックになるでしょう。
レビュー：
Kiwilimónの編集チーム
4
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2 comentarios
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コレクション
プランナー
スーパーリスト
材料
10
ポーション
卵白 (たまごしろ)6個
砂糖1/4カップ
卵黄6個
砂糖1/4カップ
小麦粉3/4カップ
ココア1/4カップ
ベーキングパウダー1ティースプーン
バター1/4カップ、溶かした
チーズクリーム2 パッケージ
粉糖1/4カップ
ホイップクリーム1カップ
パイナップルジャム1カップ
ダークチョコレート300 グラム、トッピング用
ホイップクリーム1カップ、トッピング用
蜂蜜1 スプーン、トッピング用
バター65 グラム、トッピング用（溶かした）
準備
1h 25 mins
10 mins
低い
オーブンを180°Cに予熱します。
スポンジケーキのために、卵白を砂糖の半分と一緒に7分間メレンゲ状になるまで泡立てます。一方、卵黄を残りの砂糖と5分間泡立てて体積を2倍にします。
卵黄と卵白を優しく混ぜ合わせます。ふるった粉とバターを加えます。
前の準備をクッキングシートまたはシリコンマットを敷いた天板に注ぎ、均等になるように広げます。10分間焼きます。
布の上にスポンジケーキを置き、まだ温かいうちに巻いて15分間冷やします。
フィリングのために: クリームチーズを粉砂糖と混ぜ、ホイップクリームを加えて7分間泡立てます。
スポンジケーキを広げてクリームを塗り、パイナップルジャムを加え、巻いて冷やします。
トッピングのために: 小鍋でホイップクリームを温め、ビターチョコレート、蜂蜜、バターを加え、よく混ぜて統合します。10分間冷やします。
ロールケーキにチョコレートのトッピングをかけ、30分間冷やします。
一切れを切り、冷たい牛乳と一緒に提供します。
栄養情報
* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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