トレハス・エスティロ・グロリア

このレシピを試して、四旬節のための美味しいデザートを作りましょう。
材料
10
ポーション
  • ボリージョ4個
  • 卵2個
  • メープルシロップ1 1つの瓶
  • 蜂蜜1 1つの瓶
  • オイル十分
準備
1h
0 mins
中程度
  • パン・ボリーヨまたは箱パンは前日からのもので、幅2〜3cmのスライスにします。
  • 卵白をトゥロンのポイントまで泡立てた後、卵黄を加えます。各スライスを入れて、よく湿らせます。
  • 熱い油の中に卵を浸したスライスを入れ、均等に焼き色がつくまで揚げます。
  • ペーパータオルでしっかりと油を切ります。
  • 皿に盛り付け、指を舐めたくなるほど蜂蜜をかけます。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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