テーブルチョコレートとくるみのポルボロン

このクラシックなペストリーのポルボロンを、テーブルチョコレートとくるみの風味を加えて違った味わいに仕上げましょう!家族や友人が喜ぶ、経済的でボリューム満点のレシピです。
材料
20
ポーション
  • 小麦粉5カップ、1 kg
  • 粉糖3/4カップ、200 g
  • 植物性マーガリン2 1/2カップ、500 g
  • テーブルチョコレート1 1/2カップ、300 g、すりおろし
  • 砂糖1カップ、200 g
  • 卵4個
  • Rexal® のベーキングパウダー1 スプーン、15 g
  • ベーキングソーダ1/2 スプーン、7 g
  • ナッツ1カップ、200 g、細かく刻んだ
準備
25 mins
15 mins
低い
  • ミキサーにパドルアタッチメントを取り付け、小麦粉、粉砂糖、ショートニング、砂糖、卵、Rexal® ベーキングパウダー、重曹を加えます。すべての材料が混ざり合って、均一で滑らかな生地になるまで混ぜます。
  • 生地をラップに置き、約10 cmの直径のロールを形成するように包み、その後、まな板の上に置いて20分間冷凍します。
  • 2 cmの厚さにスライスし、トレイに置いて、くるみをふりかけ、180°Cで15分焼きます。冷却用のラックに置き、冷まします。
  • 盛り付けて、冷たい牛乳のグラスと一緒にどうぞ。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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