パネジェット

パネジェットはカタルーニャの伝統的なもので、死者の日に消費され、非常にエネルギー源となります。
材料
4
ポーション
  • アーモンド粉200 グラム
  • 砂糖150 グラム
  • サツマイモ150 グラム、調理済み
  • 卵1個
  • 松ぼっくり1/2カップ
準備
30 mins
5 mins
低い
  • オーブンを180℃に予熱する
  • ボウルにアーモンド粉と砂糖を混ぜ、サツマイモを加えてマジパンになるまでこねる。15分間冷蔵庫で冷やす。
  • 小さなボールを作り、松の実で完全に覆うまでまぶす。卵の黄身で塗り、5分間焼く。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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