デコレーション用の砂糖クッキー

このデコレーション用の砂糖クッキーのレシピはとても美味しいです。デコレーションには、着色された牛乳入りの粉砂糖のアイシングを使用することをお勧めします。
材料
15
ポーション
  • 無塩バター400 グラム、柔らかい
  • レモンの皮おろし1ティースプーン
  • 砂糖3/4カップ
  • 塩1/2ティースプーン
  • 卵1個
  • バニラエキス1 スプーン
  • 小麦粉4.66カップ
  • 牛乳6 スプーン、アイシング用
  • 粉糖1/2キロ
準備
1h
0 mins
低い
  • 電動ミキサーに柔らかくしたバター、レモンの皮、砂糖、塩を入れます。ふわふわになるまで混ぜます。卵を加えてよく混ぜます。
  • 小麦粉を少しずつ加えます。すべてがよく混ざるまでよく混ぜます。
  • 生地をエガパックの上に置き、包みます。冷蔵庫に少なくとも30分間入れます。
  • オーブンを350度(180度セ氏)に予熱します。2枚のクッキーシートにベーキングペーパーを敷きます。
  • クッキー生地を取り出し、半分を取り出します。少しの小麦粉を使って清潔な表面の上で平らにします。0.6cmの生地になるまでこねます。
  • クッキー型に小麦粉をまぶして、好きな形のクッキーを切り取ります。切り取ったクッキーをベーキングペーパーを敷いたシートに並べます。
  • クッキーを15〜20分焼き、少し色づくまで焼きます。
  • デコレーションする前に、ラックの上で冷まします。
  • 砂糖のアイシングでデコレーションできます。作るためには、6杯の牛乳と1/2キロの粉砂糖を混ぜます。いくつかの部分に分けて、希望の色になるまで着色料を数滴入れます。アイシングを絞り袋またはブラシでクッキーにデコレーションします。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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