チョコレートのロカンボール

このチョコレートデザートはとても美味しく、見た目も美しいです。
材料
8
ポーション
  • 卵6個
  • 砂糖10 スプーン
  • ココアパウダー6 スプーン
  • バニラエッセンス2ティースプーン
  • カヘタ3カップ
準備
40 mins
0 mins
中程度
  • 卵を分け、卵白をトゥロンのポイントまで泡立てます。
  • 卵黄、砂糖、バニラ、チョコレートを混ぜます。次に、混ぜたものを卵白に優しく折り込むように加えます。
  • 中くらいのトレーに植物油スプレーをし、クッキングペーパーを敷いて、同様に植物油スプレーをします。クッキングペーパーの上に混ぜたものを流し込みます。
  • 180°Cのオーブンで15-20分焼くか、しっかりするまで焼きます。
  • 焼き上がったらオーブンから取り出し、湿った布の上にひっくり返します。ケーキが壊れないように注意深くクッキングペーパーを外し、すぐに巻いてロールの形にします。冷やします。
  • ケーキが冷えたら、ケーキを巻き戻し、生クリームまたはバニラアイスクリームまたはカヘタを塗り、布をガイドとして再度巻きます。もうすぐ提供できます!

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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