チョコレートとチョコレートチップのパウンドケーキ

このチョコレートパウンドケーキのレシピはとても簡単に作れて、美味しく仕上がります。チョコレートチップが入っていて、とてもリッチな風味を加えます。バニラアイスクリームと一緒に提供することをお勧めします。
材料
8
ポーション
  • 小麦粉2カップ
  • ココア1/2カップ、粉
  • ベーキングソーダ1ティースプーン
  • 塩3/4ティースプーン
  • 全乳1/2カップ
  • サワークリーム1/2カップ、「サワークリーム」としても知られています
  • 無塩バター2 バーラ、220グラムに相当
  • 砂糖1 1/2カップ
  • 卵4個、大きい
  • バニラエキス1ティースプーン
  • チョコレートチップ1カップ
準備
1h
0 mins
低い
  • オーブンを160度セルシウス(325F)に予熱します。
  • 14カップのパウンドケーキ型に油を塗ります。
  • ボウルで小麦粉、ココア、重曹、塩を混ぜます。別のボウルで牛乳とクリームを混ぜます。
  • バターと砂糖をミキサーでクリーミーにし、ふわふわで淡い黄色になるまで混ぜます。
  • 卵を一つずつ加え、その後にバニラを加えます。ミキサーの速度を低速に下げ、小麦粉の混合物を3回に分けて、牛乳(事前にクリームと混ぜたもの)と交互に加えます。
  • チョコレートチップを加え、よく混ぜます。混合物を油を塗ったパウンドケーキ型に入れ、オーブンで55〜60分焼きます。
  • ラックの上で冷まし、型から外します。
  • デコレーション用に粉砂糖をふりかけます。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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