マンゴーとレモンの横断ゼリー

フルーツの層がある美味しいゼリーで、非常にオリジナルなプレゼンテーションが可能なのは、このマンゴーとレモンのゼリーのレシピのおかげです。これらのゼリーのカップを素晴らしくするためには、層を注ぐときに傾ける必要があります。カップケーキ用の型を使って手助けすることをお勧めします。また、キウイを砂糖で調理することをお勧めします。これにより酸味のレベルが下がり、ゼリーが固まるのです。
材料
4
ポーション
  • 水2カップ、キウイとレモンのゼリー用
  • キウイ1カップ、キウイとレモンのゼリー用
  • 砂糖1カップ、キウイとレモンのゼリー用
  • 水2カップ、(500 ml)キウイとレモンのゼリー用
  • ジャラティーナD'Gari®レモン味1 バッグ、(120 g)キウイとレモンのゼリー用
  • 牛乳2カップ、(500 ml)コンデンスミルクゼリー用
  • 練乳のゼラチンD'Gari®1 バッグ、(120 g)コンデンスミルクゼリー用
  • 水2カップ、(500 ml)マンゴーゼリー用
  • ジャラティーナD´Gari®マンゴー味1 バッグ、(120 g)マンゴーゼリー用
準備
6h
3 mins
低い
  • キウイとレモンのゼリーのために:中火で水を温め、砂糖を加え、キウイを3分間調理します。水を切り、取っておきます。
  • D´Gari®レモン味ゼリーの内容物を沸騰した水に入れ、完全に溶けるまで混ぜます。冷やしておきます。
  • D´Gari®コンデンスミルク味ゼリーの内容物を沸騰した牛乳に入れ、完全に溶けるまで混ぜます。冷やしておきます。
  • D´Gari®マンゴー味ゼリーの内容物を沸騰した水に入れ、完全に溶けるまで混ぜます。冷やしておきます。
  • カップケーキ用の型や、50°に傾けた小さいボウルにグラスを置き、キウイのキューブを慎重に加え、D´Gari®レモン味を注ぎ、ゼリーが固まるまで冷蔵します。
  • 型やボウルの上でグラスを反対側に50°傾けて回し、D´Gari®コンデンスミルク味ゼリーを注ぎ、ゼリーが固まるまで冷蔵します。
  • 型やボウルの上でグラスを反対側に65°傾けて回し、D´Gari®マンゴー味ゼリーを注ぎ、ゼリーが固まるまで冷蔵します。
  • 各色2層になるまでこのプロセスを繰り返します。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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