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オレンジとマンダリンのゼリー
Marielle Henaine
自然なフルーツゼリーを作るために、オレンジとマンダリンの2色ゼリーのレシピを活用してください。実用的で見栄えの良いデザートであるだけでなく、このステップバイステップでミルクゼリーの作り方も学べます。ゼラチンの水ゼリーとミルクゼリー、シロップ漬けのマンダリンの組み合わせは美味しいので、オーブンなしでこのデザートを試さない手はありません。
レビュー：
Kiwilimónの編集チーム
5
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コレクション
プランナー
スーパーリスト
材料
8
ポーション
みかんジュース1 1/2カップ
水1カップ
精製砂糖3/4カップ
グレネーティン28 グラム、水分を含ませて溶かした
みかんの皮のすりおろし十分
チーズクリーム1/2カップ
ミルク1カップ
オレンジジュース1カップ
練乳1/4カップ
オレンジのすりおろし十分
グレネーティン28 グラム、水分を含ませて溶かした
みかんのくし切り十分、飾り用
準備
2h
5 mins
低い
マンダリンゼリーを作るために、マンダリンジュースと水を温め、砂糖を加えて溶かし、皮を加えて5分間加熱します。最後にゼラチンを加えておきます。
型に少し混ぜたものを注ぎ、固まるまで冷蔵します。固まったら、マンダリンのセグメントを置き、残りのマンダリンゼリーで覆います。30分間または固まるまで冷蔵します。
オレンジゼリーを作るために、クリームチーズ、牛乳、オレンジジュース、練乳、オレンジの皮をミキサーにかけ、糸状にゼラチンを加えます。
同じ型にオレンジゼリーを注ぎ、1時間冷蔵して固まるまで待ちます。マンダリンのセグメントで飾ります。
栄養情報
* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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