ジンジャーブレッドツリー

このクリスマスには、自分で作ったジンジャーブレッドツリーで大切な人を驚かせましょう。サクサクのクッキーの味は美味しく、装飾はまさに芸術作品です。ステップバイステップでご紹介しますので、きっと気に入るでしょう。
材料
1
ポーション
  • 小麦粉4カップ、クッキー生地用
  • 生姜パウダー2ティースプーン、クッキー生地用
  • シナモンパウダー2ティースプーン、クッキー生地用
  • 黒糖1カップ、クッキー生地用
  • バター1カップ、クッキー生地用
  • 蜂蜜1/2カップ、クッキー生地用
  • 粉糖1カップ、アイシング用
  • メレンゲパウダー1/2 スプーン、アイシング用
  • レモンジュース1 スプーン、アイシング用
  • 水1 スプーン、アイシング用
  • キャラメルのお菓子 お好みで、飾り用
準備
30 mins
15 mins
低い
  • オーブンを180℃に予熱します。
  • クッキー生地のために、小麦粉を生姜、シナモン、砂糖と混ぜます。
  • 前の混合物に蜂蜜とバターを加え、均一な生地になるまでこねます。
  • 生地を4〜5mmの厚さに伸ばします。星型のクッキー型で切り抜きます。
  • 小さなピースは6〜8分、大きなピースは11〜15分焼き、または端が軽くきつね色になるまで焼きます。
  • アイシングを作るために、砂糖とメレンゲパウダーを混ぜ、レモン汁と水を加えます。しっかりとしたピークができて、とても白い色になるまで混ぜます。
  • 混合物を絞り袋に入れ、リボン口金を付けておきます。
  • 星を大きいものから小さいものへアイシングで貼り付けてツリーを作ります。お菓子で飾り、2時間乾燥させます。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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