ジンジャーブレッドケーキとクリームチーズのグレーズ

この柔らかいケーキは、クリーミーなグレーズと共にクリスマスの味わいを感じさせ、ジンジャーの美味しい香りを楽しみながらシェアしてください。
材料
6
ポーション
  • 新鮮な生姜3 スプーン
  • 精製砂糖3/4カップ
  • 小麦粉1カップ
  • ベーキングパウダー1ティースプーン
  • 生姜パウダー1/4ティースプーン
  • 塩1/4ティースプーン
  • 牛乳1/4カップ
  • 液体バニラ1ティースプーン
  • バター90 グラム、室温
  • レモン2個、皮のみ
  • 卵2個
  • フィラデルフィアクリームチーズ190 グラム、クリーム用
  • 粉糖2 スプーン、クリーム用
  • バター45 グラム、室温
  • 液体バニラ1ティースプーン、クリーム用
  • ミント ページ、デコレーション用
準備
15 mins
30 mins
低い
  • オーブンを180°cに予熱する
  • ボウルで乾燥材料、粉、塩、ベーキングパウダーを混ぜる。
  • ミキサーにバター、砂糖を加え、少しずつ卵を加え、乾燥材料の混合物を加え、徐々に牛乳を加え、フレッシュジンジャー、ジンジャーパウダー、レモンの皮を加え、完全に混ざるまで混ぜる。
  • 混合物を油を塗って粉を振ったパウンドケーキ型に流し込み、25分焼く。冷却し、保管する。
  • クリームチーズ用に、ボウルでクリームチーズとバターを混ぜ、粉砂糖とバニラエッセンスを加える。30分冷蔵し、保管する。
  • ヘラを使って、ケーキにクリームチーズを塗り、完全に覆う。
  • ミントの葉とジンジャーパウダーで飾る。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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